Detalles
Descripción del productoMercer Culinary Genesis 7-Inch Forged Nakiri Vegetable KnifeAmazon.com Un proveedor de la gran mayoría de las academias de cocina, Mercer Cutlery ofrece la colección Genesis de cuchillos de cocina para proporcionar calidad profesional al chef casero. Cómodos, duraderos y eficientes, los cuchillos Genesis cuentan con cuchillas de una sola pieza totalmente forjadas hechas de acero alemán de alto carbono y sin manchas. Sus bordes de cono-molienda se pulen a mano, y sus refuerzos sustanciales proporcionan un equilibrio útil. Los mangos negros de santopreno sin deslizamiento hacen que los cuchillos Genesis sean cómodos y seguros en el agarre, mejorando la eficiencia y la seguridad en la cocina. Tomando prestado de la artesanía de cocina asiática, esta cuchilla usuba Genesis de 7 pulgadas cuenta con una hoja rectangular para rodajas súper delgadas y un control preciso sobre las verduras duras. Un complemento a los cuchillos del chef, talla y santoku de Genesis, la pieza está hecha en Taiwán utilizando componentes y tecnología europeos. Debe lavarse a mano para obtener los mejores resultados y cuenta con la garantía de un año de Mercer. --Emily Bedard
Tipo: Cocina.